Cake au Yaourt et citron

2016-06-07
  • Grands mangeurs : 6
  • Portions normales : 8
  • Temps de préparation : 15m
  • Temps de cuisson : 40m
  • Prêt en : 55m

Ingrédients

  • 220 G de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature entier
  • 250 G de farine
  • 60 Ml d'huile de tournesol
  • Un jus de citron
  • 1/2 sachet de levure chimique

Comment faire ?

Étape 1

- Préchauffer votre four à 200°

Étape 2

- Placer le fouet dans le bol
- Ajouter le sucre, et les oeufs
- Mode manuel - Vitesse 3 pendant 30 secondes

Étape 3

- Ajouter le yaourt et fouetter à nouveau vitesse 3 pendant 30 secondes

Étape 4

- Ajouter la farine et la levure
- Vitesse 3 pendant 30 secondes
- Ajouter l'huile
- Vitesse 3 pendant 30 secondes
- Ajouter le citron
- Vitesse 3 pendant 30 secondes

Étape 5

- Si il reste des grumeaux (Mettre la lame "Multiblade" et PULSE pendant quelques secondes)

Étape 6

- Beurrer bien votre moule et ajouter la pâte
- Baisser la température de votre four à 180°
- Faites cuire 40 à 45 minutes
(À 40 minutes, planter une lame fine au centre du cake. Il faut que la lame ressorte propre. Si ce n'est pas le cas, prolongez la cuisson)

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